實驗到生產滿足多重需求
控制粒徑，減小顆粒
高附加值納米級均質
粒徑分布更窄、載藥量更高、穩定性更好
10000 Synthetic biological cell fragmentation system
Large liposome production line
Sterile injection suspension production workshop
引言：蝦青素是一種紅色酮基含氧類胡蘿卜素，廣泛存在于生物界, 特別是蝦蟹魚等水生動物、藻體酵母中含量較高，具有抗氧化、改善代謝、提升眼部和骨關節健康的作用。紅球藻是蝦青素含量最高的微藻，也是所有已知的蝦青素合成生物體積累量最高的物種。因此，雨生紅球藻被公認為自然界中提取天然蝦青素的最適合的生物。
實驗對象
雨生紅球澡
實驗儀器
顯微鏡
ATS細胞破壁專用均質機
實驗背景
紅球藻是科學界發現的繼螺旋藻、小球藻之后，富含營養價值和藥用價值的藻類食品。該藻能大量累積蝦青素而呈現紅色，故名紅球藻 ，又稱雨生紅球藻。雨生紅球藻是公認的在自然界中生產天然蝦青素的最理想來源 ，蝦青素作為發現的一種最高效的純天然抗氧化劑，在清除自由基、抗衰老、抗腫瘤和免疫調節等方面顯示出良好的生物活性，被廣泛應用于功能性食品、醫藥以及化妝品領域。
實驗難點
雨生紅球藻的孢子壁較厚，需對其進行破壁后才能提取其中有效成分蝦青素。
實驗目的
將紅球藻進行破壁
實驗工藝
1.預處理，得到水性紅球藻樣品和油性紅球藻樣品；
2.使用ATS細胞破壁專用均質機，搭配細胞破壁專用閥座，控溫處理；
實驗結果
1.水性紅球藻破壁觀察
圖1 破壁前 完整紅圓球狀
圖2 破壁后 紅圓球狀基本都破開
2.油性紅球藻破壁觀察
圖3 破壁前 紅圓球狀，有團聚
圖4 破壁后 紅圓球還有部分沒破開
實驗小結
實驗結果顯示，水性比油性破壁效果更好。水性紅球藻基本破開，而油性紅球藻還有較多沒有破開。
應用領域
天然蝦青素是一種抗氧化性極強的類胡蘿卜素，具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、預防心腦血管疾病的作用，國際上已將其應用于保健食品、高檔化妝品、藥品等領域中。